Tarte chocolat Oreo Sans Cuisson

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Voici une recette qui tourne depuis un petit moment sur Facebook et sur la blogosphère culinaire, je l’ai faite plusieurs fois mais je ne l’ai jamais publiée, chose Lire la suite

Caïpirinha

Voici la recette d’un cocktail brésilien sympa qui changera du Mojito ou de la Margarita. Voici la recette pour un Lire la suite

Coulis de Framboises au Thermomix

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Voici la recette d’un coulis de framboises qui se mariera parfaitement avec un sorbet aux fruits, plus particulièrement avec un sorbet aux  fruits Lire la suite

The Tarte au Sucre Extra Moelleuse au Thermomix

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Pour bien commencer le week-end, voici The Recette de la tarte au sucre : une pâte briochée qui donne un moelleux incomparable, garnie de beurre et de sucre pour combler les gourmands.

Voici la recette pour Lire la suite

La Vraie Brioche du Boulanger au Thermomix

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Après avoir testé pluseurs recettes de brioches avec lesquelles je ne trouvais pas la vraie texture, celle légèrement, aérienne et moelleuse, j’adopte cette recette qui est juste magique. Le secret : Lire la suite

Langues de Chat vanillées avec ou sans Thermomix

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Voici une recette à faire lorsque vous avez trop de blancs d’oeufs. Je l’ai réalisée après avoir fait une glace à la vanille au Thermomix également , cela tombait bien car on peut servir les langues de chats Lire la suite

Petits Pains Sans Pétrissage (Farine T45 ou autre)

 

Après la recette du pain marguerite , voici la recette d’un pain sans pétrissage.

Le pain est différent car il est croustillant à l’extérieur par contre la mie est aussi bien moelleuse. A vous de voir lequel des Lire la suite

Glace à la Vanille au Thermomix 

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Après La glace à la vanille sans sorbetière, voici une recette qui a fait l’unanimité,  tirée du livre « cuisine au quotidien » de Thermomix. La seule différence que est qu’à la dernière étape ils est demandé d’insérer la spatule et de melanger vitesse 4, à la place, Lire la suite

Rillettes de chorizo avec ou sans Thermomix

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Coucou les filles ! Ca y est je ne lâche plus Momo, je teste toutes les recettes que je peux faire, on profite d’avoir quelques journées de congés ;). Alors voici la recette des rillettes de chorizo, faite au pif avec e qu’il me restait et c’est vraiment pas mauvais du tout. Il me restait du chorizo dans le frigo, du concentré de tomate et Lire la suite

Pain marguerite express

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Je vous délivre une recette aujourd’hui déniché tout droit du blog Pique Assiette : le pain marguerite

Il s’agit de la recette d’un pain Marguerite tres rapide à réaliser et très moelleux (j’ai déjà dû donner la recette à plusieurs amies avant de la publier).

Pas besoin de balance Lire la suite