Pour bien commencer le week-end, voici The Recette de la tarte au sucre : une pâte briochée qui donne un moelleux incomparable, garnie de beurre et de sucre pour combler les gourmands.
Voici la recette pour Lire la suite
Mini Pain Burger ou Buns Apéro au Thermomix
Voici une recette qui vous permettre d’enjoliver vos apéros et qui sera d’ailleurs parfais pour un apéritif dinatoire.
Recette pour 50 à 60 mini pain burger ( se congèlent très bien une fois cuits :))
Vous pourrez également faire de plus gros Burger ( 8 normaux ou 6 gros pains Burger)
Ingrédients : Lire la suite
Vinaigrette cajou, curcuma, citron, tamari
Voici une vinaigrette à base de noix de cajou de jus de citron et de curcuma qui change vraiment de l’ordinaire. Le curcuma consomme régulièrement à même des propriétés anti inflammatoire.
Vous pouvez utiliser cette sauce en vinaigrette ou en sauce dip pour vous légumes si vous n’ajoutez pas d’eau.
Lire la suiteJunk food raisonnable : hot dog choucroute, salade
Et voilà une recette, ou un assemblage très simple je dirais. Pour le coup je vous donne juste une idée de repas qu’on ne pense pas forcément à préparer. Et sincèrement je trouve cela très bon. C’est une bonne alternative au hot dog frites, la choucroute cuisinée donne un petit goût sympa bien alsacien 😉.
Lire la suiteEnergy Ball Banane cacahuète
Ah le beurre de cacahuète, mon plus grand en est fan. Sur les crêpes, dans les plats comme le poult mafé, il en est fou. Pourquoi ne pas donc tester une recette d’energy ball au beurre de cacahuète. Un peu de bananes séchées et de flocons d’avoine avec et hop, une petite recette complète pour un encas nutritif.
Lire la suiteChantilly à la crème fraîche épaisse
Voici la recette de la crème chantilly de ma maman.
Attention recette pas du tout healthy mais ça me rappelle tant de souvenirs d’enfance 🤭. Mais bon à mon habitude je réduit toujours les quantités de sucre ! Donc faisons nous plaisir.
Idéal pour fourrer un gâteux aux fruits. Vous réaliser une recette très simple de gâteau type gâteau au yaourt ou achetez un quatre quart si vous manquez de t’émis ce jour là, coupez le en 2 dans la longueur, et hop une couche de chantilly et de fruits : le tour est joué !
J’ai d’ailleurs déjà préparé cette recette pour des gâteaux d’anniversaire, c’est très léger au goût et frais ☺️. Je vous mettrez la recette complète de ces gâteaux prochainement.
Pour les plus audacieux, vous pouvez Lire la suite
Goûter cuisiné par Augustin 4 ans 🤗
Goûter cuisiné par Augustin 4 ans : 100gr flocon d’avoine, 80 gr de purée de cacahuètes, 20 gr de poudre d’amandes, un bon filet d’eau ( pour la texture). On Mélange et on tasse dans des petits moules. Un peu de chocolat noir fondu au dessus et au frais! Bon appétit
Overnight Porridge cacaoté au léger goût de cacahuète et aux framboises
Encore un overnight porridge ! Je vous l’ai dit, j’en suis fan car, comme pour les salades, on peut créer mille et unes recettes healthy et gourmande !
Il s’agit d »ne recette légèrement cacaoté au gout subtile de cacahuète accompagné de framboises pour faire le plein de vitamines !
Ingrédients ( pour 1 porridge) :
Lire la suitePizza maison au four à pizza électrique. Rapide et efficace !
Sauce simple pour salade façon Bo Bun sans Nuoc Mam
Il s’agit ici d’une recette de Bo Bun ( notamment la vinaigrette) revisitée avec les moyen du bord, ou plutôt les fonds de placard !
Une recette rapide, saine et gourmande que vous pouvez mangez sans aucune culpabilité.
Cette sauce est une pure merveille :D.
Ingrédients :
Lire la suiteEnergy Ball pruneaux, noisettes, flocon d’avoine
Voici encore une recette toute simple et très rapide a réaliser pour avoir des encas sain pour plusieurs jours. Ici les Energy balls sont un encas complet et riche qu’on déguste au petit déjeuner ou au gouter ( parfait avant le sport).
Navrée pour cette photo pas très jolie… mais le gout y est, promis ! 😉
Voici le détail de cette recette express pour une dizaine de boules.
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Perrine Cuisine 