Eh oui les tisanes reviennent à la mode, vive les mamies !
Je viens d’acheter un pot de menthe poivrée fraîche, je voulais donc tester une recette d’infusion à la menthe, ou tisane à la menthe (on va éviter le thé le soir), comme vous préférez 🙂 et c’était très bon  et rien de plus simple !

J’ai également acheté du thé vert, donc prochainement je vais tester le thé vert à la menthe poivrée maison, je vous remettrai un petit post à ce sujet.

Sur ce, je vais finir mon infusion à la menthe pour me réchauffer devant la télé. Voici la recette pour 1 tasse de 250 mL

Ingrédients :

• 250 mL d’eau
• 12 à 15 feuilles de menthe poivrée (ou autre)
• Du sucre, selon les goûts

Préparation :

• Rincer les feuilles de menthe
• Mettre l’eau dans une casserole et la faire bouillir
• Y déposer les feuilles de menthe fraîche, et laisser infuser hors du feu, à couvert, pendant 10 minutes
• Remettre la casserole sur le feu quelque minutes mais sans faire bouillir de nouveau
• Enlever les feuilles de menthe
• Verser dans une tasse, sucrer (1 sucre pour moi)