Archives de Catégorie: Recettes au Thermomix

Boulettes de Poulet au Parmesan et aux Herbes de Provence Avec ou Sans Thermomix

Posté dans Salé, Plat, Recettes légères, Recettes au Thermomix, rapide, healthy par

Aujourd’hui je vous partage une recette tirée tout droit du site Cookidoo : les boulettes de poulet au parmesan. J’ai vraiment très peu modifié la recette.

Ces boulettes sont parfaites servies avec une sauce tomate maison aux petits légumes et des pâtes, en bouchées apéros froides, ou encore en forme de steack haché dans un Burger maison.

Chaudes ou froides ces boulettes sont délicieuses. Bien meilleures cuites à la poêle mais vous pouvez également les cuire 20 minutes à la vapeur sans mettre la panure parmesan, chapelure, herbes de Provence. Je le fait également de cette manière régulièrement pour un côté plus sain.

Lire la suite →

Wraps à la Farine de Sarrasin Sans Gluten et IG Bas

Posté dans healthy, Plat, rapide, Recettes au Thermomix, Recettes légères, Salé, sans gluten, Végétarien / Végétalien par

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et facile de wraps healthy et surtout rapides à réaliser ( juste avec une louche sans devoir étaler la pâte 🤭).

A la maison on mange régulièrement des wraps, c’est une alternative simple et rapide pour moi quand nous mangeons sur le pouce ou quand on veut bien manger mais qu’on a quand même la flemmingite aiguë 🤭😅.

Vous trouverai à la fin de m’articules des photos avec quelques idées de garnitures pour votre wraps.

Lire la suite →

Galettes Suédoises aux Flocons d’Avoine – Havreflarn avec ou sans Thermomix

Posté dans gâteaux et cakes sucrés, Petit déjeuner & goûter, rapide, Recettes au Thermomix, Sucré, Végétarien / Végétalien par

Aujourd’hui je vous propose une recette de galettes suédoises aux flocon d’avoine, des biscuits aux flocons d’avoine croustillantes au bon goût de beurre et de sucre. J’ai réduit le sucre par rapport aux recettes que vous pouvez trouver en ligne, c’est largement suffisant pour moi.

La recette est rapide, Lire la suite →

La Soupe Blanche avec ou sans Thermomix

Posté dans healthy, Plat, rapide, Recettes au Thermomix, Recettes légères, Salé, soupes, veloutés, crèmes, Végétarien / Végétalien par

Aujourd’hui je vous propose une recette de crème de chou fleur alias la soupe blanche pour mes enfants. D’ailleurs cette soupe épaisse de chou fleur est la préférée de mon plus grand. La recette est quasiment la même recette que celle de le Crème de chou fleur et brocolis, juste un peu plus épaisse.

Lire la suite →

Flan Pâtissier Sans Pâte et Sans Gluten Avec ou Sans Thermomix

Posté dans Boulangerie & viennoiserie, Dessert, gâteaux et cakes sucrés, rapide, Recettes au Thermomix, sans gluten, Sucré, Végétarien / Végétalien par

Aujourd’hui je vous partage une recette que je réalise depuis de nombreuses années que j’avais trouvé sur le site Cookomix et que j’ai adapté ( on fini toujours par modifier et s’approprier une recette) . J’ai fait quelques modifications mais juste une question de goût.

Recette à réaliser de préférence dans un moule à manqué de 15 cm de diamètre pour un flan pâtissier bien épais et ultra gourmand ( maxi 20cm).

Lire la suite →

Mini gaufres carottes cumin avec ou sans Thermomix

Posté dans Apéro, Entrée, healthy, Plat, rapide, Recettes au Thermomix, Recettes légères, Salé, Végétarien / Végétalien par

Aujourd’hui je vous propose une recette inspirée d’une recette cookidoo : mini gaufres carotte chorizo que j’ai adapté selon nos goûts ( pas de chorizo mais du cumin à la place, des herbe de Provence et de la farine t110)

A servir à l’apéritif ou avec une soupe, une salade verte. Se mangent aussi bien nature que tartinées de fromage type carré frais 🤗.

Lire la suite →