Une recette à faire sur le pouce (moins de 5 minutes de réparation et 20 minutes de cuisson) qui change et qui a du goût. voici une recette pour 2 personnes que vous pourrez servir avec toute sorte de viande :).
Ingrédients :
- 400 gr de pommes de terre type grenailles
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe d’herbes de provence
- Sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Bien laver et essuyer les pommes de terre. Ne pas les éplucher
- Dans un saladier qui se ferme hermétquement, y mettre les pommes de terres, l’huile d’olive, les herbes de provence ainsi que le sel
- Fermer le couverle et secouer de manière à bien enrober les pommes de terres de la préparation
- Recouvrir le lèche frite de papier cuisson et y dépose rles pommes de terre
- Cuire pendant 10 minutes d’un côté. retourner les pommes de terre et cuire la seconde face de nouveau pendant 10 minutes
- Vérifier si les pommes de terre sont cuite en y plantant un couteau
Bon appétit
Le temps de cuisson est à vérifier selon le type de four. A la sortir du four, elles seront dorées et croustillantes. Le mélange est surprenant mais délicieux. Toujours un succès à la maison.