Salade de Concombre au fromage blanc légère

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A quoi bon acheter des concombres à la crème préparés, alors qu’on peut les préparer soit même en quelques minutes avec du fromage blanc (0% ou non). Perso je trouve ça bien meilleur et aussi bien plus équilibré.

Inutile de faire compliquer quand on peut faire simple pour bien manger

 

Ingrédients :

  • Un concombre
  • De la ciboulette fraîche ciselée (selon gout)
  • 100 gr (un petit pot) de fromage blanc
  • Sel,poivre

 

Préparation :

  • Eplucher le concombre et le couper en rondelles à déposer dans un saladiersalade concombre fromage blanc
  • Laver et ciseler de la ciboulette fraiche, la mélanger aux rondelles de concombre
  • Saler, poivrersalade concombre fromage blanc
  • Mettre le fromage blanc et mélanger
  • Couvrir le saladier et placer au réfrigérer jusqu’au moment  de servir
  • Bon appétit !salade concombre fromage blanc
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