A quoi bon acheter des concombres à la crème préparés, alors qu’on peut les préparer soit même en quelques minutes avec du fromage blanc (0% ou non). Perso je trouve ça bien meilleur et aussi bien plus équilibré.

Inutile de faire compliquer quand on peut faire simple pour bien manger

Ingrédients :

• Un concombre
• De la ciboulette fraîche ciselée (selon gout)
• 100 gr (un petit pot) de fromage blanc
• Sel,poivre

Préparation :

• Eplucher le concombre et le couper en rondelles à déposer dans un saladier
• Laver et ciseler de la ciboulette fraiche, la mélanger aux rondelles de concombre
• Saler, poivrer
• Mettre le fromage blanc et mélanger
• Couvrir le saladier et placer au réfrigérer jusqu’au moment  de servir
• Bon appétit !