Lemon Curd Léger sans Beurre

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Voici une superbe recette de crème au citron, autrement appelée Lemon Curd.

Sans beurre, elle est très légère et facile à réaliser.

Sur un fond de tarte, des crêpes, des yaourts ou à la petite cuillère, le pot que vous obtiendrez avec cette recette ne fera pas long feu. Lire la suite