La Recette du Porridge

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Voici une recette de porridge chaud pour le petit déjeuner. Il s’agit d’une recette anglo saxonne de longue date qui vous évitera les fringales de la matinée. A vous de tester !

Ingrédients :

  • 30 gr (3 cuillères à soupe) de flocons d’avoine
  • 200 mL de lait
  • Une cuillère à soupe de miel

Préparation de la recette du porridge :

  • Dans une casserole, mélanger les flocons d’avoine avec le lait
  • Porter le mélange à ébullition et laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps
  • Éteindre le feu, ajouter 1 suillère à soupe de miel et mélanger

Bon Appétit

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Cette fois ci j’ai mis du miel, mais vous pouvez varier les saveur de votre porridge avec une cuillère à soupe de sirop d’érable, confiture, sucre blanc, vergeoise, chocolat en poudre et j’en passe.

Mangez votre porridge tel quel ou agrémentez le de fruits.

Pour les gros mangeurs, vous pouvez mettre 40 gr de flocons d’avoine pour 250 mL de lait

Bon petit déjeuner !

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