Voici la recette d’un cake rapide, facile à cuisiner et très moelleux. Quelle est la différence ? Ni beurre, ni huile mais de la crème liquide. Alors n’hésitez pas et testez la recette du cakes aux pépites 2 chocolats. Vous pouvez également gardez la base de cake et l’agrémenter comme vous le souhaitez :). Un superbe idée pour le goûter.

Ingrédients :

• 60 gr de sucre
• 3 oeufs
• 180 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 12 cL de crème fraiche (légère possible)
• A pincée de sel
• 75 gr de pépites de chocolat blanc
• 75 gr de pépites de chocolat au lait

Préparation du cake aux pépites 2 chocolats :

• Fouetter ensemble les oeufs, le sucre et le sel
• Ajouter la levure et la crème liquide puis mélanger de nouveau
• Finir ave la farine et mélanger
• Agrémenter des ingrédients souhaités : ici pépites de chocolat blanc et de chocolat au lait
• Enfourner pendant 35 minutes à 180°C