Une recette pour le goûter : les mandises au Nutella. je les réalise aussi avec de la confiture de framboise, hum. Avec cette recette vous ferez à peu près 8 mandises (selon la taille de vos moules)
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 125 gr de beurre
- 125 gr de sucre
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille liquide
- 10 cL de lait
- 250 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Un yaourt nature non sucré
- Nutella
Préparation :
- A l’aide de 2 cuillères à café, faire des noix de Nutella, puis les placer au congélateur afin de les faire durcir
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre
- Ajouter le beurre fondu, le lait, le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger à chaque ajout d’ingrédient
- Rouler les boules de Nutella dans de la farine
- Remplir vos moule (à muffin ou à mini brioche) au 1/3. Déposer au centre de chaque moule une noix de Nutella farinée (farinée pour qu’elle reste bien au centre) puis finir de remplir avec la pâte (jusqu’au 4/5 environ)
- Enfourner les mandises 20 minutes
Vous pouvez remplacer le Nutella par de la confiture : Les mandises à la confiture de framboise : une vraie tuerie !!
Bon appétit
