Pain Perdu Roulé

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Tout le monde connais le pain perdu, mais pour qu’il donne plus envi il ne suffit que d’une simple astuce : les rouler !

Voici donc une toute nouvelle recette que j’ai essayé aujourd’hui avec du Nutella et des fraises fraises : le pain perdu roulé ou les French Toast Roll Ups.

Je me suis aider de la recette du blog de Hanane qui fait de superbe recettes, je vous conseille d’ailleurs d’aller y jeter un petit coup d’oeil.

Un petit délice à déguster avec des couvert ou avec les doigts pour les plus gourmands !

Allez je ne vous fais plus attendre voici la recette de ces délicieux pains perdus.

Voici la recette pour réaliser une dizaines de pains perdus roulé ou French Toast Roll Ups.

Ingrédients :

  • 10 tranches de pain de mie (soit sans croûte ou il faudra l’enlever)
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de sucre blanc + du sucre pour rouler les pains perdus
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • Nutella
  • Fraises (ou des bananes pour changer)
  • Beurre (pour la cuisson)

Préparation de la recette du Pain Perdu Roulé :

  • Dans un petit saladier, mélanger les oeufs et la cuillère à soupe de sucre, mettre de côté
  • Si le pain de mie acheté n’est pas sans croûte, les découper à l’aide d’un couteau
  • Aplatir les tranches de pains de mie
  • Couper les fraises en quartier
  • Etaler à l’extrémité de chaque tranche du Nutella et y déposer 2 à trois quartier de fraise
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  • Enrouler chaque tranche de pain de mie
  • Les tremper une à une dans le mélange oeuf / lait / sucrephoto 2-35
  • Faire chauffer une poêle à feu moyen à vif avec un bon morceau de beurre
  • Plonger les roulés dans la poêle et les faire dorer de chaque côtéphoto 3-27
  • Une fois dorés,rouler les pains perdu dans du sucre, servir

Régalez vous aussitôt.

N’hésitez pas à laisser un commentaire pour me dire ce que vous en penser, ou partager les variantes de cette recette :).
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