Voici une idée de gouter ou dessert, rapide simple et sain a réaliser sans modération (surtout si vous avez des pommes et de la rhubarbe à ne plus savoir quoi en faire).

Ingrédients :

• 300gr de pommes coupées en cube
• 100 gr de rhubarbe coupée en tronçon
• 125 mL d’eau
• Sucre (Facultatif, au gout)

Préparation :

• Mettre les fruits et l’eau dans une casserole, la couvrir et et laissez comporter 15 à 30 minutes à feu moyen
• Mixer le tout et sucrez si besoin