Escalopes de Poulet Sauce Chorizo Poivron au Thermomix

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Après avoir été séduite lors d’une réunion, Il y a plusieurs jours (2 bonnes semaines maintenant :)), j’ai enfin reçu mon nouvel assistant de cuisine : le Thermomix.

J’ai tout de suite testé les recettes de base : celles de la présentation, à savoir : sorbet au fruits, pain express et tagliatelles de légumes, poulet et velouté de légumes.

Je me lance aujourd’hui Lire la suite

Pain mie sans croûte cuit à la vapeur

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Je ne sais pas vous, mais nous à la maison on aime le pain et surtout le pian de mie, sans croûte et bien moelleux. Mais je n’en achète pas souvent car quand je regarde la liste des ingrédients Lire la suite

Steaks végétariens / végétaliens d’Anna et Olivia

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Aimant tout particulièrement les légumes et alerte sur le fait que nous ne mangeons pas assez de légumineuse mais trop de viande, je suis tombée sur une recette de steacks végétariens à base de Lire la suite

Tarte Surimi

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Voici une recette faite un soir de « flemme » avec les restes du frigo. Facile et rapide, cette recette demande peu d’ingrédients.

Il s’agit d’une Lire la suite

Tortillas de Blé

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Tacos, Wraps, bourritos, Fajitas, … qu’on ces recettes en commun ?

Vous donnez votre langue au chat ? Il s’agit de cette crêpe mexique qui porte de nom de tortilla.

Un soir j’avais une envie de manger des Lire la suite

Salade de Concombre au fromage blanc légère

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A quoi bon acheter des concombres à la crème préparés, alors qu’on peut les préparer soit même en quelques minutes avec du fromage blanc (0% ou non). Perso je trouve ça bien meilleur et aussi bien plus équilibré.

Inutile de faire compliquer Lire la suite