Salade de Chou Blanc et Pomme avec ou sans Thermomix


Après un long moment  d’absence je reviens avec une recette toute en fraîcheur. C’est vrai qu’en ce moment je suis peu présente sur la page Facebook et le blog ; mais entre le boulot, les dégustations culinaires et la vie de famille, dur dur d’être sur tous les fronts, mais je ne vous oublie pas, loin de là ;).

Dans cette salade, j’ajoute au moment de servir du gomasio, qui est un condiment à base de sésame grillé et de sel marin. Personnellement j’en raffole Lire la suite

Coleslaw au Thermomix

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Voici une nouvelle recette que j’ai effectué au Thermomix, très simple et fraîche. bien entendu, vous pouvez la réaliser en râpant des carottes et en coupant le choux en fines lamelles. L’avantage du Thermomix : ici la rapidité et on ne sali rien (ce Lire la suite

Steaks végétariens / végétaliens d’Anna et Olivia

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Aimant tout particulièrement les légumes et alerte sur le fait que nous ne mangeons pas assez de légumineuse mais trop de viande, je suis tombée sur une recette de steacks végétariens à base de Lire la suite