Les Lasagnes à la Bolognaise à ma façon

lasagnes à la bolognaiseLes lasagnes, je les fais le lundi et j’en congèle pour avoir des plats au boulot. Une petite recette simple pour les plats du quotidien. Mr n’aime pas les champignons donc je n’en mets pas, mais si vous aimez, ajoutez les coupés en lamelle lors de la cuisson des carottes et des Lire la suite

La Recette du Porridge

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Voici une recette de porridge chaud pour le petit déjeuner. Il s’agit d’une recette anglo saxonne de longue date qui vous évitera les fringales de la matinée. A vous de tester ! Lire la suite

Soupe Céleri, Courgettes, Carottes, Pommes de Terre

Une soupe que j’ai goûté lors d’une formation avec le boulot (eh oui il faut se nourrir aussi en formation) et que j’ai vraiment aimé, alors en rentrant j’ai fait des recherches et quelques tests et voilà une soupe en plus à cuisiner pour les soirées hivernales. Lire la suite

Infusion à la menthe poivrée

tisane menthe poivrée

Eh oui les tisanes reviennent à la mode, vive les mamies !
Je viens d’acheter un pot de menthe poivrée fraîche, je voulais donc tester une recette d’infusion à la menthe, ou tisane à la menthe (on va éviter le thé le soir), comme vous préférez 🙂 et c’était très bon  et rien de plus simple !

J’ai également acheté du thé Lire la suite

Pâte à Tartiner ou crème de Noisettes Version Kinder Bueno

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Voici ma première recette de pâte à tartiner / crème de noisettes version Kinder Bueno, la pâte  à tartinée est bien crémeuse et les arômes de noisettes sont bien présents. Pourquoi ne pas mettre une noisette de crème dans des chocolats maison pour le café ?

Je vous laisse juger par vous même et me dire ce que vous en pensez en commentaire. Lire la suite

Pesto minute sans pignon de pin

pesto sans pignon de pin

 

Hier, j’ai été cherché des pots d’herbes aromatiques : Thym, ciboulette, persil, menthe poivrée, et BASILIC, utile pour réaliser une recette de pesto sans pignon de pin :).

 

Ni une ni deux, il faut tester tout ça :). Ce midi j’ai testé un pesto maison, mais je n’avais pas de pignons de pin, j’avais deux choix mettre des noisettes (Mr n’est pas fan mais je vais tester plus tard) ou rien , j’ai choisi la Lire la suite