Voici une autre manière de manger les brocolis : crus, en salade.
A la maison on aime les salades mais on aime surtout varier les plaisirs. Si vous n’avez jamais cuisiner les brocolis crus, essayez cette recette et dite moi ce que vous en avez pensé. Nous on adore :). En plus il parait que Lire la suite
Voici une recette fraîche à adapter selon vos envies.Cette assiette de salades composées italiennes fera l’affaire pour un repas du soir ou pour une entrée (en plus petite quantité ou pour des gourmands).
Selon vos goûts, vous pouvez Lire la suite
Voici une nouvelle recette que j’ai effectué au Thermomix, très simple et fraîche. bien entendu, vous pouvez la réaliser en râpant des carottes et en coupant le choux en fines lamelles. L’avantage du Thermomix : ici la rapidité et on ne sali rien (ce Lire la suite
A quoi bon acheter des concombres à la crème préparés, alors qu’on peut les préparer soit même en quelques minutes avec du fromage blanc (0% ou non). Perso je trouve ça bien meilleur et aussi bien plus équilibré.
Inutile de faire compliquer Lire la suite
Voici la recette de la salade mexicaine, en plat du soir ou en plus petite portion pour une entrée. Lire la suite
En entrée ou en accompagnement d’une tarte par exemple, ou d’un barbecue (vivement l’arrivée des beaux jours !!!), voici une salade rapide, légère et rafraîchissante que l’on mange aussi bien l’été que l’hivers. Lire la suite
Perrine Cuisine 