Aujourd’hui je vous propose une recette d’energy ball, un petit en-cas parfait avant une séance de sport ou pour les gourmands., à base de dattes, de flocon d’avoine et de purée de noix de cajou.
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Ah le beurre de cacahuète, mon plus grand en est fan. Sur les crêpes, dans les plats comme le poult mafé, il en est fou. Pourquoi ne pas donc tester une recette d’energy ball au beurre de cacahuète. Un peu de bananes séchées et de flocons d’avoine avec et hop, une petite recette complète pour un encas nutritif.
Lire la suiteVoici la recette de la crème chantilly de ma maman.
Attention recette pas du tout healthy mais ça me rappelle tant de souvenirs d’enfance 🤭. Mais bon à mon habitude je réduit toujours les quantités de sucre ! Donc faisons nous plaisir.
Idéal pour fourrer un gâteux aux fruits. Vous réaliser une recette très simple de gâteau type gâteau au yaourt ou achetez un quatre quart si vous manquez de t’émis ce jour là, coupez le en 2 dans la longueur, et hop une couche de chantilly et de fruits : le tour est joué !
J’ai d’ailleurs déjà préparé cette recette pour des gâteaux d’anniversaire, c’est très léger au goût et frais ☺️. Je vous mettrez la recette complète de ces gâteaux prochainement.
Pour les plus audacieux, vous pouvez Lire la suite
Voici encore une recette toute simple et très rapide a réaliser pour avoir des encas sain pour plusieurs jours. Ici les Energy balls sont un encas complet et riche qu’on déguste au petit déjeuner ou au gouter ( parfait avant le sport).
Navrée pour cette photo pas très jolie… mais le gout y est, promis ! 😉
Voici le détail de cette recette express pour une dizaine de boules.
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S’il y a bien une chose que je n’avais jamais pensé pouvoir faire aussi facilement, c’est bien le nougat. Température à respecter, remuer sans cesse, temps à ne pas dépasser , eh bien QUE NENI !!! On met tout dans le Thermomix et il fait tout. On peut aller prendre une douche, faire une lessive, regarder une série sans pouvoir rater ce nougat. Une seule chose à ne pas oublier : Ne pas Lire la suite
Perrine Cuisine 