Assiette de Salades Composées à l’italienne


Voici une recette fraîche à adapter selon vos envies.Cette assiette de salades composées italiennes fera l’affaire pour un repas du soir ou pour une entrée (en plus petite quantité ou pour des gourmands).

Selon vos goûts, vous pouvez Lire la suite

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Petits Pains Sans Pétrissage (Farine T45 ou autre)

 

Après la recette du pain marguerite , voici la recette d’un pain sans pétrissage.

Le pain est différent car il est croustillant à l’extérieur par contre la mie est aussi bien moelleuse. A vous de voir lequel des Lire la suite

Rillettes de chorizo avec ou sans Thermomix

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Coucou les filles ! Ca y est je ne lâche plus Momo, je teste toutes les recettes que je peux faire, on profite d’avoir quelques journées de congés ;). Alors voici la recette des rillettes de chorizo, faite au pif avec e qu’il me restait et c’est vraiment pas mauvais du tout. Il me restait du chorizo dans le frigo, du concentré de tomate et Lire la suite

Pain marguerite express

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Je vous délivre une recette aujourd’hui déniché tout droit du blog Pique Assiette : le pain marguerite

Il s’agit de la recette d’un pain Marguerite tres rapide à réaliser et très moelleux (j’ai déjà dû donner la recette à plusieurs amies avant de la publier).

Pas besoin de balance Lire la suite

Coleslaw au Thermomix

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Voici une nouvelle recette que j’ai effectué au Thermomix, très simple et fraîche. bien entendu, vous pouvez la réaliser en râpant des carottes et en coupant le choux en fines lamelles. L’avantage du Thermomix : ici la rapidité et on ne sali rien (ce Lire la suite

Escalopes de Poulet Sauce Chorizo Poivron au Thermomix

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Après avoir été séduite lors d’une réunion, Il y a plusieurs jours (2 bonnes semaines maintenant :)), j’ai enfin reçu mon nouvel assistant de cuisine : le Thermomix.

J’ai tout de suite testé les recettes de base : celles de la présentation, à savoir : sorbet au fruits, pain express et tagliatelles de légumes, poulet et velouté de légumes.

Je me lance aujourd’hui Lire la suite

Pain mie sans croûte cuit à la vapeur

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Je ne sais pas vous, mais nous à la maison on aime le pain et surtout le pian de mie, sans croûte et bien moelleux. Mais je n’en achète pas souvent car quand je regarde la liste des ingrédients Lire la suite

Steaks végétariens / végétaliens d’Anna et Olivia

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Aimant tout particulièrement les légumes et alerte sur le fait que nous ne mangeons pas assez de légumineuse mais trop de viande, je suis tombée sur une recette de steacks végétariens à base de Lire la suite

Tarte Surimi

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Voici une recette faite un soir de « flemme » avec les restes du frigo. Facile et rapide, cette recette demande peu d’ingrédients.

Il s’agit d’une Lire la suite

Tortillas de Blé

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Tacos, Wraps, bourritos, Fajitas, … qu’on ces recettes en commun ?

Vous donnez votre langue au chat ? Il s’agit de cette crêpe mexique qui porte de nom de tortilla.

Un soir j’avais une envie de manger des Lire la suite