Aujourd’hui je vous propose une recette express de rillettes de sardines. Parfait pour l’apéro sur un pain nordique maison.
En mode gain de temps j’utilise des sardines en boîte, des échalotes émincées surgelées et de la ciboulette surgelée.
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Aujourd’hui je vous propose une recette express et très parfumée de lentilles corail à réaliser avec ou sans Thermomix. Avec des patates douces ( fraîches ou surgelées). J’ai déjà décliné la recette avec du potimarron , avec du butternut , ou encore avec un mélange de courgettes et carottes en tout petit . Toujours top ! A la fin de la préparation vous pouvez ajouter de la coriandre en feuilles et le jus d’un citron vert.
Je cuisine cette recette depuis plusieurs années grâce à la recette de cookomix, que j’ai adapté.
A servir avec un riz basmati ou du quinoa par exemple.
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Aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes à réaliser soit la veille au soir ou à la dernière minute au matin afin de réveiller la famille de bonne humeur . A manger nature ou accompagné de sirop d’érable, de beurre de pommes a l’érable, de confiture, de caramel au beurre salé, de pâte à tartiner, ou tout autre sauce sucrée de votre choix 🤗, et d’un bon café, thé ou chocolat chaud.
Ingrédients :
Préparation :
Aujourd’hui je vous propose une recette de caramel au beurre salé à cuisiner sans prise de tête au Thermomix (TM31, TM5, TM6), ou tout autre robot équivalent. Il s’agit d’une recette que je réalise depuis plusieurs années grâce au site cookomix, mais que j’ai adapté avec mes propres ingrédients ( je ne suis pas fan de la version avec le sucre complet pour être honnête).
Si vous souhaitez cuisiner un caramel à la casserole je vous bb invite à tester la recette du caramel au beurre salé façon Christophe Felder de mon blog.
Se conserve plusieurs semaine au réfrigérateur
Ingrédients :
Préparation :
Aujourd’hui je vous propose une recette de Cookioche. Il s’agit d’une recette sans sucre de brioche express.
Pourquoi Cookioche : eh bien ce petit gâteau a l’apparence d’un cookie et le moelleux d’une beioche
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Aujourd’hui je vous propose une de recette healthy et express de sauce, parfaite en accompagnement d’un poisson blanc par exemple, ou même une volaille vapeur !
Cette idée m’est venue en rentrant le midi avec les enfants, nous mangions du poisson blanc et j’avais envie d’une sauce citronnée. On ouvre le réfrigérateur et hop on improvise, Tout le monde s’est régalé. c’est devenu un incontournable !
La sauce va relever et donner du pep’s à votre plat. Le sirop d’érable vient ajouter une touche de douceur à la sauce et donne vraiment un plus.
Vous pouvez manger la sauce chaude ou froide 🤗 selon vos envies.
Ici on l’a fini à la petite cuillère, sans culpabiliser 🤭.
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Perrine Cuisine 