Wrap ou Bagel haché

Bonsoir,

Vite fait, bien fait et bon : petit plateau tv wraps !


Avec la garniture de votre choix.

On hache tout avec du carré frais sur une grande planche à découper avant et on garni un wrap, ou un bagel 🤗.

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Rougail Saucisses avec ou sans Thermomix

Navrée pour cette photo, je la change dès que je cuisine un Rougail ! 🤭 elle reste toujours mieux que la photo originale non rognée 🫣.

Voici une recette très rapide à réaliser pour 4 personnes. Vous pouvez facilement augmenter les quantités ( par 2 au Thermomix, à volonté dans une cocotte).

A la maison j’accompagne souvent le rougail saucisses de riz et d’haricots verts cuits à la vapeur. Je ne mets pas de piment dans la recette, mais vous pouvez en mettre dès le départ en le cuisant en même temps que les oignons.

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Bolognaise végétarienne aux lentilles vertes avec ou sans Thermomix

Aujourd’hui, je vous propose une recette qu’on fait très souvent à la maison et souvent en cas de repas imprévu à la maison ( j’ai toujours les ingrédients dans le fond du placard). Servi avec des pâtes fraîches aux œufs maison , et hop on peut se régaler.

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Mini Pain Burger ou Buns Apéro au Thermomix

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Voici une recette qui vous permettre d’enjoliver vos apéros et qui sera d’ailleurs parfais pour un apéritif dinatoire.

Recette pour 50 à 60 mini pain burger ( se congèlent très bien une fois cuits :))

Vous pourrez également faire de plus gros Burger ( 8 normaux ou 6 gros pains Burger)

Ingrédients : Lire la suite

Junk food raisonnable : hot dog choucroute, salade

Et voilà une recette, ou un assemblage très simple je dirais. Pour le coup je vous donne juste une idée de repas qu’on ne pense pas forcément à préparer. Et sincèrement je trouve cela très bon. C’est une bonne alternative au hot dog frites, la choucroute cuisinée donne un petit goût sympa bien alsacien 😉.

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Pizza maison au four à pizza électrique. Rapide et efficace !