Archives de Catégorie: rapide

Bowl Cake Fondant au Son d’Avoine

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Aujourd’hui je vous propose de tester une nouvelle recette de bowl cake que j’ai trouvé ( très peu modifiée par moi même) sur une page insta que je suis, d’une diététicienne : Claire Happy Diet

C’est un Bowlcake au son d’avoine, que je voulais tester pour tous ses bienfaits 🤗.

La texture est différente , j’ai vraiment aimé . Je referai les deux. Et je referai cette recette avec des petits flocons d’avoine aussi pour tester.

Je disais que la texture du bowl cake au son d’avoine est plus dense et pour autant ce bowl cake est très moelleux, même plutôt fondant ( quand vous prenez une cuillère vous entendez le bruit de la mousse au chocolat 🤪).

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Crème de Petits Pois à la casserole, au Cookeo ou au Thermomix

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Aujourd’hui je vous propose une recette de crème de petits pois que vous pouvez réaliser à la casserole, au Cookeo, ou au Thermomix.

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Crème de chou fleur et brocolis avec ou sans Thermomix

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Aujourd’hui je vous propose une recette simple rapide et efficace : la crème de chou fleur et brocolis que je fais régulièrement. Il suffit d’avoir des légumes dans le congélateur ( ça me sauve la vie 😅) et hop une petite soupe rapide et facile à cuisiner. Vous pouvez garder la même proportion de liquide pour 800 gr de légumes, ce sera un peu plus épais, et également très bon.

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Tartare de bœuf

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Aujourd’hui je vous propose une recette que je prépare régulièrement à la maison : le tartare de bœuf. Avec des frites, des potatoes aux four, des pommes de terres grenailles aux herbes de Provence, du pain nordique, et et une salade verte. On ne s’en lasse pas !

Rapide, simple et efficace !

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Wrap ou Bagel haché

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Bonsoir,

Vite fait, bien fait et bon : petit plateau tv wraps !


Avec la garniture de votre choix.

On hache tout avec du carré frais sur une grande planche à découper avant et on garni un wrap, ou un bagel 🤗.

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Rougail Saucisses avec ou sans Thermomix

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Navrée pour cette photo, je la change dès que je cuisine un Rougail ! 🤭 elle reste toujours mieux que la photo originale non rognée 🫣.

Voici une recette très rapide à réaliser pour 4 personnes. Vous pouvez facilement augmenter les quantités ( par 2 au Thermomix, à volonté dans une cocotte).

A la maison j’accompagne souvent le rougail saucisses de riz et d’haricots verts cuits à la vapeur. Je ne mets pas de piment dans la recette, mais vous pouvez en mettre dès le départ en le cuisant en même temps que les oignons.

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