Après la recette du pain marguerite , voici la recette d’un pain sans pétrissage.
Le pain est différent car il est croustillant à l’extérieur par contre la mie est aussi bien moelleuse. A vous de voir lequel des Lire la suite
Archives d’Auteur: perrine
Glace à la Vanille au Thermomix
Après La glace à la vanille sans sorbetière, voici une recette qui a fait l’unanimité, tirée du livre « cuisine au quotidien » de Thermomix. La seule différence que est qu’à la dernière étape ils est demandé d’insérer la spatule et de melanger vitesse 4, à la place, Lire la suite
Rillettes de chorizo avec ou sans Thermomix
Coucou les filles ! Ca y est je ne lâche plus Momo, je teste toutes les recettes que je peux faire, on profite d’avoir quelques journées de congés ;). Alors voici la recette des rillettes de chorizo, faite au pif avec e qu’il me restait et c’est vraiment pas mauvais du tout. Il me restait du chorizo dans le frigo, du concentré de tomate et Lire la suite
Pain marguerite express
Je vous délivre une recette aujourd’hui déniché tout droit du blog Pique Assiette : le pain marguerite
Il s’agit de la recette d’un pain Marguerite tres rapide à réaliser et très moelleux (j’ai déjà dû donner la recette à plusieurs amies avant de la publier).
Pas besoin de balance Lire la suite
Coleslaw au Thermomix
Voici une nouvelle recette que j’ai effectué au Thermomix, très simple et fraîche. bien entendu, vous pouvez la réaliser en râpant des carottes et en coupant le choux en fines lamelles. L’avantage du Thermomix : ici la rapidité et on ne sali rien (ce Lire la suite
Escalopes de Poulet Sauce Chorizo Poivron au Thermomix
Après avoir été séduite lors d’une réunion, Il y a plusieurs jours (2 bonnes semaines maintenant :)), j’ai enfin reçu mon nouvel assistant de cuisine : le Thermomix.
J’ai tout de suite testé les recettes de base : celles de la présentation, à savoir : sorbet au fruits, pain express et tagliatelles de légumes, poulet et velouté de légumes.
Je me lance aujourd’hui Lire la suite
Perrine Cuisine 