Coulis de Framboises au Thermomix

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Voici la recette d’un coulis de framboises qui se mariera parfaitement avec un sorbet aux fruits, plus particulièrement avec un sorbet aux  fruits Lire la suite

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The Tarte au Sucre Extra Moelleuse au Thermomix

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Pour bien commencer le week-end, voici The Recette de la tarte au sucre : une pâte briochée qui donne un moelleux incomparable, garnie de beurre et de sucre pour combler les gourmands.

Voici la recette pour Lire la suite

Langues de Chat vanillées avec ou sans Thermomix

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Voici une recette à faire lorsque vous avez trop de blancs d’oeufs. Je l’ai réalisée après avoir fait une glace à la vanille au Thermomix également , cela tombait bien car on peut servir les langues de chats Lire la suite

Glace à la Vanille au Thermomix 

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Après La glace à la vanille sans sorbetière, voici une recette qui a fait l’unanimité,  tirée du livre « cuisine au quotidien » de Thermomix. La seule différence que est qu’à la dernière étape ils est demandé d’insérer la spatule et de melanger vitesse 4, à la place, Lire la suite

Glace à la vanille sans sorbetière 

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En faisant le tour de mon blog, je me suis rendue compte que je n’avais pas mis en ligne l’une de mes recettes phare, qui fait toujours l’unanimité, et pourtant si Lire la suite

Madeleines Express au Citron

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Je me rends compte aujourd’hui que le blog avance bien car on arrive ce soir à la centième recette publiée (et oui déjà et j’en suis très contente).
Retrouvez Lire la suite

Gaufres de Bruxelles

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Après plusieurs tentatives de recettes, j’ai enfin trouvé celle qui me convenait : des gaufres croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et qui ne deviennent pas raplapla et Lire la suite

Le Quatre Quart Simplissime

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Vous avez 4 oeufs dans votre réfrigérateur, du beurre, de la farine et du sucre ? Il s’agit des ingrédients parfait pour faire un quatre quart.

Le must avec cette recette ? On ne monte pas les blancs en neige et on ne fait pas fondre de beurre : on gagne du temps et on utilise qu’un seul cul de poule. Il suffit de mélanger tous les ingrédients à l’aide Lire la suite

Gâteau Pommes Mascarpone 

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Tout d’abord merci à MamanCaDeborde pour cette recette de gâteau aux pommes qui a un moelleux incomparable. Elle est devenue un classique à la maison. La recette est extra, il n’y a rien à changer, pour ma part la recette a été entièrement faite avec un Lire la suite

Compote Pomme Rhubarbe

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Voici une idée de gouter ou dessert, rapide simple et sain a réaliser sans modération (surtout si vous avez des pommes et de la rhubarbe à ne plus Lire la suite