Aujourd’hui je vous propose une recette de tartinade pour l’apéro de tomates séchées et basilic, parfait avec des gressins ou sur une tranche de pain maison.
Je voulais une petite quantité car je faisais plusieurs tartinades mais vous pouvez augmenter les proportions par deux , je pense que cela facilitera le mixage.
Elle a fait fureur, tout comme la tartinade de sardines.
Lire la suite
Voici une recette qui vous permettre d’enjoliver vos apéros et qui sera d’ailleurs parfais pour un apéritif dinatoire.
Recette pour 50 à 60 mini pain burger ( se congèlent très bien une fois cuits :))
Vous pourrez également faire de plus gros Burger ( 8 normaux ou 6 gros pains Burger)
Ingrédients : Lire la suite
Voici la recette de la crème chantilly de ma maman.
Attention recette pas du tout healthy mais ça me rappelle tant de souvenirs d’enfance 🤭. Mais bon à mon habitude je réduit toujours les quantités de sucre ! Donc faisons nous plaisir.
Idéal pour fourrer un gâteux aux fruits. Vous réaliser une recette très simple de gâteau type gâteau au yaourt ou achetez un quatre quart si vous manquez de t’émis ce jour là, coupez le en 2 dans la longueur, et hop une couche de chantilly et de fruits : le tour est joué !
J’ai d’ailleurs déjà préparé cette recette pour des gâteaux d’anniversaire, c’est très léger au goût et frais ☺️. Je vous mettrez la recette complète de ces gâteaux prochainement.
Pour les plus audacieux, vous pouvez Lire la suite
Goûter cuisiné par Augustin 4 ans : 100gr flocon d’avoine, 80 gr de purée de cacahuètes, 20 gr de poudre d’amandes, un bon filet d’eau ( pour la texture). On Mélange et on tasse dans des petits moules. Un peu de chocolat noir fondu au dessus et au frais! Bon appétit
Parce que pour moi le petit déjeuner donne le ton de la journée, on commence par une touche healthy dès la matinée.
Nous varions beaucoup les petits déjeuner mais j’aime particulièrement préparer des overnight porridge car on les prépare de la veille et c’est très simple et rapide, juste besoin d’ajouter un topping le matin et le tour est joué.
Voici l’une des recettes d’overnight porridge gourmande que j’apprécie tout particulièrement. D’autre recettes viendront également bientôt sur le blog. Pour les intéressés, vous pourrez trouver aussi la recette du porridge chaud à faire à la casserole.
Lire la suiteAprès une longue attente je reviens pour publier des recettes expresses de la vie de tous les jours. Un petit livre de recette perso online.
Voici le lien de ma page Facebook :
l’assiette équilibrée d’une maman débordée
les recettes arriveront sur le site progressivement.
bonne soirée
Perrine Cuisine 