Vinaigrette cajou, curcuma, citron, tamari

Voici une vinaigrette à base de noix de cajou de jus de citron et de curcuma qui change vraiment de l’ordinaire. Le curcuma consomme régulièrement à même des propriétés anti inflammatoire.

Vous pouvez utiliser cette sauce en vinaigrette ou en sauce dip pour vous légumes si vous n’ajoutez pas d’eau.

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Galantine de Poulet avec ou sans Thermomix

Vous aimez le poulet, mais le cuisinez toujours à la même sauce, eh bien j’ai testé une recette pour vous qui a fait l’unanimité à la maison.  Il s’agit de la galantine de poulet, un plat traditionnel polonais. Ne vous fiez pas au nom pas très sexy, c’est vraiment bon :). J’ai trouvé cette recette dans le livre Thermomix « A toute Vapeur », je n’ai jamais été Lire la suite

Citronnade au Thermomix

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Voici une recette rafraichissante de citronnade. Il vous faudra peu d’ingrédients et moins de 3 minutes de votre temps pour la réaliser, alors il faut en profiter et se faire plaisir ;).

Je n’ai rien invente, j’ai juste suivi une recette Thermomix.

Je n’ai réalisé cette recette qu’au Thermomix, je suppose qu’elle peu se faire sans, mais il faudra Lire la suite

Caïpirinha

Voici la recette d’un cocktail brésilien sympa qui changera du Mojito ou de la Margarita. Voici la recette pour un Lire la suite

Rillettes de chorizo avec ou sans Thermomix

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Coucou les filles ! Ca y est je ne lâche plus Momo, je teste toutes les recettes que je peux faire, on profite d’avoir quelques journées de congés ;). Alors voici la recette des rillettes de chorizo, faite au pif avec e qu’il me restait et c’est vraiment pas mauvais du tout. Il me restait du chorizo dans le frigo, du concentré de tomate et Lire la suite

Galette Dukan au Son d’ Avoine et Son de Blé

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Vous verrez certaines recette WW, Dukan ou autre sur ce blog, je ne suis pas de régime, mais il y a certaines recettes que j’apprécie alors je les partage avec vous, tout simplement :).

Voici la recette de la fameuse galette dukan. Avec Lire la suite